Временска прогноза
No data available
Београд
--- °C
Weather details

Veštačko rojenje i nega rojeva

Raša Jašović

Novo predavanje u našoj školi pčelarstva. Slobodan Cvitkovac govori oveštačkom rojenju i nezi rojeva.

Utorak, 18 časova.

 

Садржај "Београдског пчелара", бр. 2/2019

Бранислав Зечевић, уредник "Београдског пчелара"

Реч уредника.........................................................................................................32

 Ових дана морамо бити задовољни због још једне околности. У условима релативно хладне зиме (каква је ова), кад нема периода дужег отопљавања, пчелиња заједница не развија сувише велико легло. Добро је познато колико се пчеле исцрпљују и троше у одгоју легла у зимском периоду. Поред тога, пчеле које се излегу из овог легла не користе много животу заједнице. Тек ће оне пчеле излежене из јаја које је матица положила крајем фебруара у пуној мери допринети расту и развоју друштва. Ипак, опрез се препоручује оним пчеларима који нису успели да зазиме са довољним количинама хране; треба искористити први леп дан и ослушнути  „говор“ из кошнице.

 

Božina pogača

Kod većeg broja pčelara popularna je takozvana Božina pogača. Ovde dajemo recept za kuvanje ove pogače. Recept je baziran na 5 kilograma šećera, što je dovoljno za 6 – 7 pogača težine oko 1 kilogram. Naravno, za veći broj košnica ide se na veće količine, ali odnosi moraju ostati isti.

Boža Petrović, dr Slavomir Popović „Pčelarski priručnik – tehnologija pčelarenja u toku godine“

Do pogače se dolazi etapno. Prvo se napravi invertovani sirup, a zatim, koristeći invertovani sirup, pravi se pogača.

U lonac veličine 7 do 8 litara sipaju se dve litre vode i lagano se zagreva. Sa zagrevanjem vode, uz mešanje, lagano se doda pet kilograma šećera i 5 grama vinske kiseline (po 1 gram vinske kiseline na 1 kilogram šećera). Dobijena smeša zagreva se, uz povremeno mešanje, dok ne proključa. Kada proključa, kuva se tačno 30 minuta na relativno tihoj vatri. Posle toga smeša se lagano ohladi i ostavi da odstoji, najbolje 7 – 10 dana, dok se šećer potpuno ne invertuje.

 
Претрага
Посета
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterДанас624
mod_vvisit_counterЈуче902
mod_vvisit_counterОве недеље5961
mod_vvisit_counterОвог месеца14215
mod_vvisit_counterУкупно749041